Bodø Grønt

Hvor: Forskerveien 16 - Bodø

Hva: Markedshage

Nettsted: https://www.facebook.com/bodogront

Foto: Audun Selnes

2021 fikk Bodø sin første markedshage. Bodø Grønt er en 2,5 dekar stor markedshage drevet av Gaute Terjesson ved Vågønes gård, på Rønvikjordene, rett utenfor Bodø sentrum. Her produseres det et bredt utvalg ferske grønnsaker til restauranter og forbrukere gjennom sesongen, med 2021 som den første i rekken.

Gaute Terjesson har studert ved Sogn Jord- og Hagebruksskule og har arbeidet hos en rekke gårder i Norge som er drevet etter biodynamiske og økologiske prinsipper. Bodø Grønt drives uten bruk av sprøytemidler og kunstgjødsel, og med biodynamiske, økologiske og regenerative dyrkingsprinsipper som ledestjerne. Alt arbeid i åkeren gjøres for hånd, med tilpassede redskaper, som er skånsomt mot både jord og jordliv, noe som gir grønnsaker av beste kvalitet. Grønnsakene som dyrkes, selges både på REKO-ringen, via abonnementsordning og til lokale restauranter og spisesteder, deriblant Brasserie X, Brødrene Berbusmel og restauranten Hovda.